Результатов: 33

Бежицкий хлебокомбинат был удостоен Кубка ГРАН-ПРИ за высокое качество хлеба

По результатам конкурса «Лучший хлеб России – 2024» предприятие отмечено за широкий ассортимент и мастерство отделки куличей пасхальных и караваев, сохранение традиций российского хлебопечения, а также Большого Кубка за продукцию: Хлеб «Фруктовый», Хлеб «Ржаной с гречкой» (новинка), Хлеб «Русь», Каравай «Свадебный», Сдоба «Дворянская»(пасхальная). Фото: Департамент сельского хозяйства bryansknovosti.ru »

2024-4-2 18:21

Диетолог объяснил, какие заболевания может спровоцировать употребление белого хлеба и чем лучше заменить этот продукт в рационе

Технология производства белого хлеба такова, что в процессе его изготовления мука лишается важных питательных веществ, отметил доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург. В результате гликемический индекс продукта повышается, и он становится вредным для здоровья, уточнил медик. bryansknovosti.ru »

2024-3-4 13:09

В Брянской области стали есть меньше хлеба и сахара

В 2022 году объемы потребления основных продуктов питания на душу населения осталось на уровне прошлого года. Однако за последние 17 лет жители региона стали потреблять больше: мяса – в 2005 году 59 кг на одного жителя, а в 2022 году – 71 кг; яиц – 2005 год – 223 шт., 2022 год – 250 шт.; […] bryansknovosti.ru »

2023-11-19 12:15

Сельхозпредприятия Брянщины ведут посадку «второго хлеба»

В 17 районах Брянской области продолжается посадка картофеля, сообщает РИА «Стрела». На  24 апреля посажено 31% от запланированного объема, информирует департамент сельского хозяйства. Напомним, Брянская область занимает лидирующую позицию промышленному производству картофеля в стране. Источник, фото: РИА «Стрела» 12+       voshod-surag.ru »

2023-4-25 14:25

Аналитик оценил ситуацию на рынке хлеба

В Минсельхозе прогнозируют рост цен на хлеб и масло к февралю. В интервью радио Sputnik аналитик аграрного рынка, доктор экономических наук Леонид Холод оценил ситуацию. Цены на муку, хлеб и подсолнечное масло могут вырасти к февралю, сообщают «Известия» со ссылкой на доклад Минсельхоза правительству. bryansknovosti.ru »

2021-12-24 16:14

Любителям отгрызть корочку свежего хлеба диетолог дала важный совет

Прежде чем хлеб станет безопасным, он должен полежать. Сколько ждать и кому особо стоит прислушаться к мнению специалиста. Свежий ароматный хлеб сложно переваривается и обладает более высокой кислотностью, чем черствый. bryansknovosti.ru »

2021-3-25 18:00

Брянское село Партизанское оставили без хлеба

Рассказали об этом раздосадованные покупатели в социальной сети. Вопрошают, куда смотрит администрация. И резюмируя, оставили людей без хлеба. В комментариях вспомнили, раньше работала торговая точка трижды в неделю. bryansku.ru »

2020-1-29 08:54

Брянцам раздали по 250 граммов блокадного хлеба

Сегодня, 27 января, в день снятия блокады Ленинграда, в Брянске состоялась патриотическая акция. На площади Партизан «Волонтеры Победы» предлагали жителям и гостям областного центра кусочки хлеба в том количестве, который выдавался ленинградцам во времена фашистской оккупации: 125 граммов для детей и 250 граммов для рабочих. bryansku.ru »

2020-1-27 15:09

В Новозыбкове людям подарили чудесный праздник хлеба

В Новозыбковском центре помощи пожилым людям и инвалидам вспомнили традиции и обряды, связанные с хлебом. В воскресенье, 27 октября, прошло шестнадцатое мероприятие проекта «Мы снова вместе в час досуга», посвященное Всемирному дню хлеба. bryansknovosti.ru »

2019-11-7 17:22

Названы самые полезные сорта хлеба

При выборе хлеба нужно обращать внимание на его состав. Самыми полезными считаются сорта, приготовленные из муки, воды и соли, по принципу, чем проще, тем лучше. Самым полезным является ржаной хлеб. Однако заявленный производителем состав на... bryansk.rusplt.ru »

2019-10-7 10:05

Путину на учениях рассказали анекдот и дали хлеба со сгущенкой

Президента России Владимира Путина во время посещения учений «Центр-2019» в Оренбургской области угостили хлебом. Пока он макал его в сгущенное молоко, начальник Генштаба рассказал анекдот про армейское питание. Президент был не один – вместе с... bryansk.rusplt.ru »

2019-9-21 17:04

В Брянске на Свенской ярмарке освятили хлеба

24 августа в Брянском регионе проходит Свенская ярмарка.   В начале открытия прошёл традиционный обряд освещения хлебов, который провел  митрополит Брянский и Севский Александр. Освещённые хлеба из муки нового урожая должны символизировать богатство и достаток. voshod-surag.ru »

2019-8-24 11:16

Росконтроль назвал лучшую марку «Дарницкого» хлеба

В Росконтроле проверили пять марок «Дарницкого» хлеба. Популярный продукт исследовали по 40 параметрам качества и безопасности. В исследовании участвовал хлеб марок «То, что надо!», «Щелково хлеб», «Каждый день», «Черемушки» и «Волжский пекарь»... bryansk.rusplt.ru »

2019-7-27 17:35

Заслуженные награды брянского хлеба

В Москве Международной промышленной академией в рамках 25-й Международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка «Modem Bakery Moscow» проведен Всероссийский конкурс «Лучший хлеб России - 2019». bryanskobl.ru »

2019-3-29 11:35

Роспотребнадзор проверил качество брянского хлеба

С начала года были исследованы сотни проб хлебобулочных изделий на пестициды, микотоксины, токсичные металлы и радионуклиды. Нарушений не обнаружилось. Проверяют специалисты хлеб на соответствие нормам по микробиологическим показателям. bryansknovosti.ru »

2018-11-7 11:44

В Стародубском районе аграрии добились небывалого урожая картофеля

В Брянской области продолжается уборка «второго хлеба». Самой высокой в регионе урожайности картофеля удалось добиться в Сталродубском районе: на отдельных полях ИП «Ахламов А. В. » — свыше 750 ц/га, в ИП «Довгалев» — свыше 700 ц/га. bryansknovosti.ru »

2018-9-8 09:30

В России проверили качество хлеба, брянские пекарни избежали мониторинга

Роскачество вместе с Минпромторгом России подвело итоги всероссийского исследования качества хлеба, запущенного в июле прошлого года. За год эксперты Роскачества исследовали 176 брендов хлеба 62 регионов всех федеральных округов. bryansknovosti.ru »

2018-7-1 10:36

В России найден лучший и худший хлеб. Брянская область ела свой в стороне от исследования

Организация «Российская система качества» (Роскачество) провела годовое исследование качества белого хлеба в регионах России. Об этом сообщается на сайте Роскачества. Абсолютными лидерами по объему высококачественного хлеба оказались Ставропольский край, Воронежская … gorodbryansk.info »

2018-6-27 14:10