
2020-1-23 12:39 |
Вписалось в стандарты: Росконтроль выбрал марки настоящего оливкового масла
Росконтроль исследовал оливковое рафинированное масло шести марок. По большинству параметров образцы соответствуют стандартам для качественного масла, но эксперты нашли, к чему придраться.
Было проверено масло марок Coosur, Maestro de oliva, Borges, ITVL, «Маркет. Перекресток» и Filippo Berio. Специалисты провели анализ жирнокислотного состава и установили, что все марки выпускают настоящее оливковое масло. В образцах нет нежировых примесей и отстоя, вкус и запах характерны для данного продукта.
Росконтроль не нашел недолива — в большинстве бутылок масла столько, сколько обещано производителем.
Среди замечаний — присутствие консерванта бензойная кислота в масле Maestro de oliva и высокое перекисное число жира, свидетельствующее о несвежести, в продукции ITVL.
Все образцы рекомендованы к покупке. Наивысшие баллы получило масло марок Coosur и Borges. Первый образец признан самым свежим из всех, говорится на сайте организации.
Ранее Росконтроль проверил 36 образцов сливочного масла. Только 9 оказались не подделкой.
Подробнее читайте на bryansk.rusplt.ru ...