2020-5-16 09:17 |
В семи популярных марках пельменей нашли «коллекцию» бактерий
Роскачество проверило пельмени популярных марок и обнаружило в них кишечную палочку и сальмонеллу. В «черный список» попали семь брендов.Кишечную палочку выявили в пельменях «Белорусские», «Бульмени», «Ложкарев», «Останкинские традиционные пельмени», «Сибирская коллекция», «Стародворье» и «Цезарь», а в «Сибирской коллекции» обнаружили еще и сальмонеллу.В ходе исследования в продукции двух торговых марок («Ложкарев» и «Останкинские традиционные») нашли несоответствие заявленной в маркировке информации: в пельменях оказалось меньше белка, чем указано на этикетке, пишет ТАСС.В Роскачестве напомнили: чтобы избежать возможного отравления, пельмени нужно варить не менее 10 минут.Роскачество проводило исследование пельменей в 2019 году. Ни один из 16 проверенных образцов не был отмечен «Знаком качества».
Подробнее читайте на bryansk.rusplt.ru ...