Почему многие фрукты и овощи могут дозревать в определенных условиях без материнского растения

2021-11-21 15:07

Этот факт успешно используют в коммерческих целях, осуществляя перевозку недозрелых фруктов и продлевая период их реализации. Но что запускает процесс дозревания, если к плоду перестают поступать питательные вещества?   Оказывается, фрукт может сам вырабатывать гормон созревания, этилен.

Ученым этот факт известен уже давно, т. к. открыл этот растительный гормон русский ботаник Нелюбов еще в 1912 году. […].

Подробнее читайте на ...

многие фрукты овощи дозревать определенных условиях материнского растения