2020-7-16 12:34 |
Любимое всеми блюдо могут начать печатать на 3D-принтере
Одна из крупнейших сетей ресторанов быстрого питания KFC объявила о начале сотрудничества с лабораторией биотехнологических исследований 3D Bioprinting Solutions. Компании имеют совместные планы по выращиванию искусственного мяса.В лаборатории планируют начать работу по производству искусственного мяса с помощью 3D-биопринтера. О финансовой стороне заключенного соглашения данных пока нет.Тем не менее, уже известно о том, что прежде всего, на искуственное мясо могут перевести всеми любимые наггетсы из KFC. Полуфабрикаты будут создаваться из смеси растительных белков и мяса, выращенного на основе клеток куриного организма.О массовом производстве в компаниях пока не заявляют, сотрудничество будет носить экспериментальный характер. Продукт станет доступен ближе к концу года, передают «Ведомости».
Подробнее читайте на bryansk.rusplt.ru ...
