2020-1-17 04:05 |
Эксперт дала советы по употреблению молока и сахара
Врач-диетолог Марина Макиша рассказала, как правильно употреблять молочные продукты, а также кофе, чай и сахар.
Рекомендуется не переходить на обезжиренные молочные продукты. При этом, несмотря на пользу молочного жира, необходимо не злоупотреблять. «Например, если речь идет о твороге, то это 5%, у кефира и молока эта цифра может быть до 3,2%», сказала диетолог.
Диетолог не советует заменять коровье молоко на растительное и называет аналоги «пустыми». В противном случае человек лишает себя основного источника кальция, что может грозить проблемами с костями и зубами. В день рекомендуется употреблять не более двух стаканов.
Говоря о чае, эксперт заявила, что как черный, так и зеленый чаи обладают антиоксидантным эффектом и содержат дубильные вещества, которые могут повысить тонус.
Альтернативой кофе является цикорий. Такая замена будет особенно полезна гипертоникам. Цикорий содержит так называемую растворимую клетчатку — инулин, который благотворно влияет на работу пищеварительной системы и микрофлору кишечника. Кроме того, инулин снижает риск развития рака прямой кишки, сообщают «Известия».
Ранее диетолог из Австралии Сьюзи Барелл рассказала о том, какие продукты на завтрак наиболее вредны, а какие принесут пользу.
Так, для завтрака не подходит пита, так как повышает уровень глюкозы в крови и содержит до 80 граммов углеводов на 100 граммов продукта.
Также вредны сладкие хрустящие хлопья, которые очень любят дети. Как говорит эксперт, в них очень мало пищевых волокон, а потому они не могут насытить человека на продолжительное время. Кроме того, дети, завтракая хлопьями, привыкают есть сладкое по утрам.
По словам диетолога, на завтрак наиболее полезно употреблять гранолу или хлопья без сахара с добавлением греческого йогурта, небольшого количества меда и ягод.
Также полезны тосты с яичницей, овощами и беконом. При этом бекон будет полезнее съесть с цельнозерновым хлебом, так как в нем содержится немало жира.
Подробнее читайте на bryansk.rusplt.ru ...