11 брянским фирмам запретили продажу продуктов питания из-за нарушений

11 брянским фирмам запретили продажу продуктов питания из-за нарушений
фото показано с : go32.ru

2020-11-2 10:20

В 2020 году по результатам лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям выдали 162 предписания о прекращении работы некоторых фирм, продающих мясную, молочную и рыбную продукцию.

В 2020 году по результатам лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям выдали 162 предписания о прекращении работы некоторых фирм, продающих мясную, молочную и рыбную продукцию.

Основанием послужили несоответствия требованиям технических регламентов Таможенного союза по показателям качества и безопасности, установленные в результате исследования проб продукции животного происхождения.

«Брянская межобластная ветеринарная лаборатория» выявляла несоответствия проб по наличию остаточного содержания лекарственных препаратов и консервантов, микробиологическим показателям, признакам фальсификации, а также микробной трансглютаминазе.

Претензии к качеству и безопасности выпускаемой продукции неоднократно возникали у следующих предприятий: АО «Брянский мясокомбинат» (мясной продукт)

ИП Мачехин В.Я. (рыбная продукция)

ООО «Брасовские сыры» (молоко, сыр в ассортименте)

ОАО «Брянский молочный комбинат» (молоко, масса творожная, кефир, творог, сметана, масло, йогурт)

ТнВ «Сыр Стародубский» (сыр в ассортименте, сметана)

ЗАО «Карачевмолпром» (сметана, ряженка, молоко)

ООО «Торговый дом «Дубровкамолоко» (молоко)

ООО «Почеп-Молоко» (творог)

ООО «Злынковский молочный комбинат» (сметана, кефир, творог)

ООО «Деснянский пищекомбинат» (готовая мясная продукция)

ООО «Комол» (масло) Напомним, брянские таможенники вернули около 400 кг консервов в Беларусь.

Подробнее читайте на ...

ооо молоко сметана безопасности качества сыр творог продуктов

Фото: bryansku.ru

100 тысяч рублей заплатит ООО «Молмаркет» за сомнительное молоко

В Арбитражный суд Брянской области фирма обратилась в стремлении признать незаконным и отменить постановление о назначении административного наказания. Меж тем, было установлено, что в программе производственного контроля ООО «Молмаркет» не предусмотрены лабораторные исследования молока коровьего сырого на свинец, мышьяк, кадмий, ртуть, меламин, ДДТ и его метаболиты, ГХЦГ , левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин, БГКП. Документы, […] bryansku.ru »

2020-03-13 12:05