В Брянске в 11% исследованных образцов обнаружена кишечная палочка

2019-5-24 15:58

На протяжении всего года специалисты ветеринарной лаборатории города  проводили исследования пищевой продукции с целью выявления бактерий группы кишечной палочки (БГКП). Но с приходом лета такие «находки» становятся более частыми.

БГКП чаще обнаруживают в мясе и в молочных продуктах. Так, лишь за неделю текущего месяца на исследования поступило порядка 300 образцов мяса, птицы, полуфабрикатов и субпродуктов, […].

Подробнее читайте на ...

бгкп исследования образцов